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By Mattis Lundqvist

ISBN-10: 171745531X

ISBN-13: 9781717455314

Recetas:

Batido de aguacate y kéfir con menta y jengibre
Jugo de Coco y Naranja
Lassi de Mango
Cremoso Nog de Huevo Crudo
Chocolate Caliente Crudo
Batido de fresa y coco batido
Batido de coco con menta y chip
Bollos de limón con mermelada de zarzamora y salvia
Albaricoques Rellenos con Anacardo Chevre
Avena de Semilla de Chía con Mezcla de Bayas de Canela
Yogur de Coco con Nueces y Uvas
Crepes de desayuno de bayas con relleno de crema de plátano
Donuts Crudos Glaseados de Naranja y Jengibre
Semillas crudas y cereales de alforfón
Tazón de frutas tropicales para el desayuno
Rollos de primavera con salsa de Chile
Arroz de chirivía con semillas de cáñamo y albahaca
Arroz silvestre con coco
Espaguetis a l. a. Puttana
Pasta de calabacín con ensalada de limón y pimienta picante
Burritos con salsa picante de calabacín
Raviolis crudos con pesto rojo
Rollos Veggie-Almendra Nori
Ensalada de Arúgula y Crema de Guisantes
Sopa cremosa de coco y anacardo
Ensalada Mexicana
Gazpacho de Aguacate con Pepino
Col rizada Tabbouleh con Hierbas Frescas
Ensalada de maíz, aguacate y frijoles negros crudos
Sopa de Aguacate y Manzana
Ensalada de espinacas y fresas
Ensalada de hongos y espinacas con aderezo para marinar
Bisque de pistacho y pimiento rojo
Ensalada Arcoiris Picada
Paté de Girasol y Nuez de Castilla
Salsa de plátano salado
Miel de Nogal para untar
Aderezo de coco
Salsa de Guacamole
Salsa de Queso Picante
Aderezo de naranja y jengibre
Aderezo para ensalada de cítricos
Salsa de piña picante
Helado de Banana y Nuez y Arce
Pastel de lima Key Lime
Helado de Menta con Chispas de Chocolate
Pastel de Durazno Crudo
Helado de Vainilla y Frijoles
Galletas con chispas de chocolate
Arenas de Pecan
Helado de chocolate
Sopa de postre de melón cantalupo con leche de coco
Falafels con Habas
Mordiscos de calabaza encurtidos

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उपन्यास-लेखन में एक एकदम नई विधा को लेकर ' यज्ञ ' लिखा गया है । यह उपन्यासपरक जीवनी न होकर जीवनपरक उपन्यास है । किसी महानायक के महानिर्वाण के तुरंत बाद लिखा गया यह शायद पहला ही उपन्यास है ।मराठी में यह नई विधा पहली बार लाने का श्रेय ' यज्ञ ' उपन्यास को जाता है । वास्तव में सावरकरजी सरीखे महानायक के जीवन पर तो एक सशक्‍त महाकाव्य रचा जा सकता है । इस उपन्यास में महाकाव्य के सभी रस, साहित्य के सभी प्रकार, सावरकरजी के व्याख्यान, उनकी काव्य-रचनाएँ नाटकीय प्रसंग आदि का ताना-बाना ऐसी कुशलता से बुना गया है कि न तो उसकी रोचकता कहीं कम हुई है, न ही कथ्य के साथ कोई अन्याय ।महानायक के प्रति असीम भक्‍त‌िभाव रखते हुए भी उसके जीवन की वास्तविकता के साथ पूरी प्रामाणिकता लेखकों ने रखी है । किसी महानायक के जीवन को ऐसी ललित शैली में एक नई विधा में बाँधने का ' यज्ञ ' अपने में पहला उदाहरण है । उपन्यास जहाँ विधा में अभिनवता लिये है, वहीं वह रसप्रधान एवं रोमांचक भी है । कल्पना से सत्य अधिक सुंदर एवं अद‍्भुत होता है, इस कथन को उपन्यास अपने पन्ने-पन्ने में चरितार्थ करता है ।कथ्य और उसकी रचना, दोनों दृष्‍ट‌ियों से, ' यज्ञ ' अभूतपूर्व रचना है । मराठी सारस्वत के लिए तो यह एक ललाम है ही, हिंदी के माध्यम से भारत भारती के भंडार को भी समृद्ध करने की क्षमता इसमें है ।

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by Daniel
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